九月的澳州正是初春降臨，萬物甦醒天空蔚藍。離開鷹高藝術小鎮後，接著就來到藍騰酒莊(Mount Nathan Winery)。
藍騰酒莊創辦人George Gibson生於西元1820年，George Gibson於青少年時期即對葡萄酒產生濃厚興趣，日後並在黃金海岸Mount Nathan創立酒莊Mount Nathan Winery。藍騰酒莊從十九世紀的1852年創立至今，已有167年之久，目前傳承至第七代Peter Gibson和第八代共同經營。有趣的是，酒莊一直以來都只傳承給長子，不傳給次子，為避免將來分家爭產，如無長子則傳承給女婿。那為何不傳給女兒呢？原來因為酒窖內都是體積重量大的橡木酒桶，為疼惜女生，所以酒莊內的女子都只做記帳的工作。
↑入口是橡木桶的設計，通過這酒桶造型的通道準備進入酒莊品酒了。
在品酒之前解說員先帶我們到後面的波羅尼亞園林參觀，酒莊以獨具特色的蜂蜜酒聞名，就是種滿了梧桐樹來養蜂。
梧桐花長這樣，我們拼命撿拾地上的梧桐花給羊駝(草泥馬)吃。
酒莊四周都種植了梧桐，導覽人員說梧桐花其中的一種Paulownia又稱泡桐花。酒莊內80%的酒都有加進此種梧桐花蜜，嘗起來甜而不膩，和台灣的龍眼花蜜口感完全不同。
地上那些箱子都是養蜂巢，梧桐花盛開時蜂蜜先採蜜，掉下來時就是綿羊和羊駝的食物了，真是物盡其用一點都不浪費。
綿羊與羊駝悠閒地躺在草地上享受日光浴。
大家邊餵食邊互相拍照，玩得很開心笑得嘴都合不攏了。
這些羊駝實在是太可愛啦！
節目高潮來囉，開始要來品酒了，這位專業的解說員是台灣人感覺就比較親切沒有距離感。她先介紹各種年份的紅酒，拿紅酒杯的方式，以及什麼樣的紅酒適合搭配何種餐點......都講解得非常詳細！
解說員先教大家拿酒杯時要拿杯腳而不是杯身，才不會破壞溫度影響酒的品質。接下來提供試飲的酒有：Sunset Red(昕夕)、 Blue Berry(藍莓)、Ruby(15年紅寶石)、Brandied(21年白蘭地)、GG40(40年珍藏)。酒精濃度由淡到濃，每一款都詳細的介紹，其中Blue Berry(藍莓)又稱愛情酒，甜甜口感還滿好喝的，Ruby是著名的波特酒，不會喝酒的我，喝完這麼一輪都已醺醺然了！
↑最後買了兩罐梧桐花蜜，一罐澳幣28元。梧桐花蜜在保存時不需冷藏，否則會結晶，取用時以附加的原木棍取代金屬湯匙即可，因為金屬會氧化影響蜂蜜品質。
我們的午餐就在酒莊內解決，澳洲牛肉漢堡+薯條，別看它小小的卻很扎實，吃一個就很飽了。
還有自助咖啡，任你喝到飽。
藍藤酒莊獲獎無數
停車場周圍開滿梧桐花，也是梧桐花其中的一種Paulownia，又稱泡桐花。
一串串熱情的梧桐花高掛在樹梢上。
這一大片的梧桐花林搭配蔚藍天空，讓人心曠神怡。
酒也品嘗了午餐也吃了，該買的也買了也該離開這滿園的梧桐樹花海和可愛的羊駝們啦。
藍騰酒莊歷史悠久，且釀酒技術獨特，雖然是釀酒，但也蓄養一些綿羊和羊駝，可以吸引更多遊客造訪，難怪旅遊團都會安排來此參觀。
旅遊日期：2019 - 09 - 09
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