秋石斛蘭＆火鶴花展是士林官邸 2023 各種花展倒數第二個，已於9.29開展，喜愛觀花、賞花、拍花者可要趁早去走走看看。
展出場地就在新蘭亭內，範圍不大種類卻很多，以多樣取勝，遊客讚聲連連，拿著手機、相機，以各種角度盡情地捕捉這些鮮艷亮麗的花之美。
公園處園藝管理所說，展覽中有來自全球的新穎火鶴花品種，包括19種盆花、11種切花型態的火鶴花，其中有荷蘭引進的盆花品種，如 焦糖可可 ，其苞片呈現出紫色到深黑色的焦糖色澤；以及台灣自行育種的台農9號 小仙子 ，具有粉紅色的心型苞片，帶有漸層綠色，極富吸引力；展覽還將呈現熱情火紅色的火鶴切花高雄4號 紅星 ，這個品種是高雄區農業改良場的育種成果，其艷紅的色澤深受國內花卉愛好者的喜愛。
火鶴花（學名：Anthurium andraeanum），又名紅掌、花燭。為天南星科花燭屬多年生草本植物，原產於熱帶美洲雨林之中，約有1000個原種。在夏威夷大學以及荷蘭種苗公司全力發展下，無論是切花或是盆栽品種不斷推陳出新，使世界栽培面積不斷增加，火鶴花已經成為僅次於蘭花的最重要熱帶花卉。
火鶴花的「花」，由花梗、苞片及肉穗花序組成，真正的「花」並不明顯。火鶴花花期長，花朵亮麗，形、色豐富多彩，無論切花、盆栽或是庭院栽培均適宜，普受消費者喜愛。火鶴花也是臺灣外銷十大花卉之一。
原產於哥倫比亞的火鶴花，一年四季均可開花，在台灣埔里夏季較利於生長，產量較高，冬季溫度較低，產量較少。但高屏地區則相反，夏天太熱產量低，品質不佳，冬天氣候適宜，產量高。台灣主要生產地區南投埔里，台中后里、豐原，嘉義民雄與盧厝，台南六甲與佳里，屏東鹽埔等地。台灣火鶴花產業從1997年左右開始發展，透過行政院農業委員會台南區農業改良場的技術輔導，積極進攻日本外銷市場，成為台南市的重要特色產業。
在市場上有兩種植物都會被稱為火鶴花，一種是學名為Anthurium andraeanum(有人稱之為花燭)，一種是學名是Anthurium scherzerianum(有人稱之為紅苞芋)，此兩種最大的不同就在葉型，Anthurium andraeanum葉子是長心臟形或是廣橢圓形，葉基呈凹心形，肉穗花序多為直立，主要用在切花上。Anthurium scherzerianum葉子是卵橢圓形至長披針形，葉基鈍，佛焰苞常呈彎曲，肉穗花序細長而彎曲。無論這兩種植物正確的名稱為何，因為在市場上多已混淆，而且兩種的栽培方式大多相同，再細分也沒啥意義了。
火鶴花基本上可分為 4 個族群，分別是：
A. andraeanum 栽培種(即目前切花栽培的主要品種來源)B.andraeanum與 andreacola (矮生品種)的雜交種
C. scherzeranum (紅苞芋等)及一些觀葉觀果的品種
D. andraeanum 及其雜交種
在園藝分類上切花用途的火鶴花依其花型可以分為標準型、魔鬼型（總統President雙色系）、蝴蝶型及鬱金香型。標準型如邱比特（Tropical）、夏粉（Marian Seefurth）、翠綠及阿卡（Midori、Acropolis）等主要切花品種，魔鬼型如夢幻（Fantasia）等，蝴蝶型如蝴蝶（Hawaii Butterfly）鬱金香型如霹靂馬（Previa）、千里馬（Xavia）等。若以花色作為區分，火鶴花可區分為紅、橙、粉紅、珊瑚粉及白色等五種基本色系，但近幾年品種多樣化，其他顏色如紫色、綠色、紅褐色及不同層次差異的花色品種逐漸增多。
火鶴花葉片可以吸收電腦螢幕釋放出的苯、三氯乙烯等有毒氣體，淨化力高達80％，且這種植物的花苞豔麗，植株美觀，適宜放置在辦公室接待處作為裝飾花卉，具有很高的觀賞價值。
火鶴花的生長適合溫度約為日溫25-30℃，夜溫則不低於18℃，栽培時必須給與適當遮蔭，遮光程度視品種、株齡及栽培場地的氣候而有所差異，光照太強植株生育受阻，光照太少則花苞無法順利形成。
不同顏色的火鶴花有不同的寓意，也適合不同場合作為擺設或是送禮。
紅火鶴花因為外表豔麗、大方，給人一種熱情如火的印象，所以擁有美好的寓意像是熱情、關愛、熱血。作為辦公室送禮、喬遷送禮用都非常合適，祝福在事業上可以紅紅火火，新活充滿熱情、快樂。
白色的花通常代表著純潔，但有人認為白火鶴花語是表示「虛假的心」，所以在送禮時要特別注意斟酌。
由荷蘭引進的焦糖可可-火鶴的佛焰苞片是紫到發黑的焦糖色。
紅火鶴花因為外表豔麗、大方，給人一種熱情如火的印象，所以擁有美好的寓意像是熱情、關愛、熱血。作為辦公室送禮、喬遷送禮用都非常合適，祝福在事業上可以紅紅火火，新活充滿熱情、快樂。
歐美人士把火鶴花看作「熱烈、豪放、歡樂」的象徵，其來有自；火鶴花代表的花語是燃燒的心、熱情、關懷與衷心的祝福，因此，在情人節時，本就是表達愛意受到歡迎和喜愛的選擇。
這款於2017年成功推出鬱金香花型的火鶴花新品種「高雄3號 - 紅鈴」，除了外型亮眼討喜，也克服了夏天品質及產量不穩定的情形，更加適合在臺灣溫、網室設施栽培。
「高雄4號 - 紅星」能適應簡易網室栽培模式，植株育成率高，花苞片鮮紅呈廣卵形，花苞片直徑9～15公分，花梗長度可達50公分以上，符合外銷規格，平均瓶插壽命14天以上，冬季瓶插日數更可高達28天以上，全年產量穩定，具市場發展潛力。
綠火鶴花與白火鶴花因其窈窕姿態與高雅的顏色，在花藝設計中是很高級的花材，也是日本人特別喜愛的火鶴花品種。
展期：9月29日（五）至10月22日（日）
時間：上午8時30分至下午17時
地點：士林官邸公園新蘭亭
拍攝日期：2023.10.06
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