寵物和人都能吃的草!
在玫瑰園「祕密花園」區的邊疆地帶,有著一片顏色很特別又像狼尾巴的草吸引了我.....。
在每年五六月的季節總能見到隨風搖曳的紫色浪潮「紫葉狼尾草」盛開後的粉紫漸層色彩,也為初夏的大地增添一種美景。
紫葉狼尾草 是一種多年生禾本科植物。為台灣本地自生的野生狼尾草當中的一種,遍佈於台灣各地。其中南投地區與彰化溪州鄉有較大面積之栽培,主要以其嫩芽供應餐廳烹煮蔬菜或榨汁等使用,恆春地區有部分飼養戶則是為了飼養山羊而栽植。
依據台灣畜產試驗所從全台9個地點蒐集所得資料,株高可達4-5公尺 ,葉長約80–90公分,葉寬約2.5 - 3.0 公分,為中高莖品系;莖徑為1.2-1.8 公分,分糱數16-24支;全株莖、葉、花穗均為紫色;葉身、葉鞘與葉緣基部有茸毛;莖皮紫色有蠟質。花絲白色,成熟花藥黃色;種子大小與綠色種一般。
狼尾草是台灣主要自產芻料作物之一,經過台灣畜產試驗所多年育種與栽培研究,已陸續選育出各具特色的品種。以紫葉狼尾草「狼尾草台畜草5號」為例,在作為飼料之外,因其葉片具抗氧化能力,無論作為蔬菜(嫩芽部分)或是作為「健康食品」已越來越受關注。
由台灣畜產試驗所選育出來的「狼尾草台畜草5號」,因富含花青素、類黃酮等類似綠茶之高抗氧化成分,對降血壓、膽固醇,以及肝功能都能有所助益,因此已有業者陸續開發出牧草茶包、飲品和果凍等健康食品。
紫色狼尾草適應性強,栽培容易,且生長迅速。因能抗病蟲害,不必施用農藥,被視為優良的環保植物。
紫葉狼尾草因造型獨特也是很受歡迎的觀賞植物。
「紫葉狼尾草」外型既獨特又帶有特殊的酒紅色調成為近年來熱門的觀賞植物,有如逗貓棒一般的稻穗模樣,看似柔軟卻能像雜草一樣堅忍不拔地成長茁壯,適應性超強,且營養價值高還能成為草食動物的糧食,相當特別。
在微風吹拂下,彎彎的酒紅色花穗搖曳生姿,狼尾草隨風擺盪如波浪般,害我相機喀擦喀擦....拍個不停。
顧名思義,因穗如狼尾而得名,很多人說,像貓尾巴,其實也像逗貓棒啦。
這個顏色看起來就是非常特別啊。
紫色狼尾草是台灣畜產試驗所交配的品種,作物還能當作食材,擁有豐富的花青素,而且還有保護雜草跟植物的功能喔。
拍攝日期:2023-05-11