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台北植物園 薑科植物

話說那天專程要去拍荷花結果卻撲空,正覺納悶問了旁邊一位遊客,她說沒有荷花可到薑科園區觀賞開得還不錯很多品種的薑花,於是乎尋尋覓覓的繞了好幾圈……吼...終於找到了。😆

台北植物園 薑科植物

台北植物園內有許多依照植物種類成立的專區,位於園內南端的薑區就展示了許多各種薑科植物,除了一般熟知的薑,還有各種月桃、紅焰焦、赫蕉等植物。這些薑科植物有著大片的長圓狀披針形葉子,圓錐花序的鮮豔花朵,園區面積不大,不過一次看到這麼多薑科植物,也是很難得。

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薑科植物為多年生單子葉植物,全世界約有50屬1600種以上已知物種,它們廣泛分佈在非洲、亞洲和美洲的熱帶地區,而在東南亞有最大的多樣性。薑科家族的植物多具有水平匍匐生長或成塊狀的根莖,根莖與葉片具有芳香,一些著名的薑科植物在世界各地已被廣泛栽培使用了好幾個世紀,在臺灣也是常用和栽培,除了人們經常拿來料理食用的生薑,還有許多薑科植物是重要的香料、藥用植物或是觀賞植物,用途多多,如熟知的薑黃可製作咖哩香料,月桃和野薑花的葉可包粽子或當粿墊,月桃的葉鞘纖維可當繩索或編織物品,而薑荷花則是著名的觀賞花卉。台北植物園的和平西路大門入口不遠處,特別規劃了一個薑區,裡面栽植了多種薑科植物。(台北植物園)
 
奇怪!以前為何都沒注意?🤔

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首先,在門口即可看到彩繪閉鞘薑和粉紅閉鞘薑,兩者艷麗的色彩和特殊的花型,引人駐足好久。

粉紅閉鞘薑屬閉鞘薑科閉鞘薑屬,閉鞘薑科原屬薑科(Zingiberaceae),現已獨立成閉鞘薑科。「閉鞘」則是指其葉鞘抱莖,封閉不開裂,為閉鞘薑屬植物的共同特徵。 粉紅閉鞘薑為多年生常綠草本植物,株高可達1至2公尺,具地下橫走之塊狀根莖,可萌發新芽,切取另植即可繁殖成新植株,為其主要繁殖方式;性喜溫暖、潮溼、半遮蔭環境,栽培土質以排水良好富含腐植質的沙質壤土為佳,盆栽宜使用大盆以利新芽之萌發。

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閉鞘薑的花很特別,這些色彩繽紛的部分,其實不完全是所謂的「花瓣」,有些是苞片特別豔麗(例如紅閉鞘薑),整個穗狀花序比單一朵花還吸引人,而其它種類顯著的「唇瓣」,則是由五枚花瓣化的雄蕊合生而來,實在是很奇妙啊!

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粉紅閉鞘薑是兩性花,球果狀穗狀花序,頂生,深粉紅色或桃紅色,花色很討喜,中間基部常呈黃色,邊緣常皺褶。

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彩繪閉鞘薑原產於墨西哥至中美洲,屬閉鞘薑科閉鞘薑屬,該屬植物的特徵是葉具葉鞘,葉鞘抱莖,封閉而不開裂,因而稱為「閉鞘」;彩繪閉鞘薑為多年生草本植物,株高可達2至3公尺,黃色的花冠,花瓣先端具紅褐色縱條紋如彩繪般,因而得名,又名「紋瓣閉鞘薑」,也是本種的特徵。

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彩繪閉鞘薑為熱帶植物,性喜高溫、高溼度、明亮、半遮蔭環境。

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臘薑為閉鞘薑屬植物,原產於印尼、馬來西亞。又名:鳳梨薑、印尼臘薑花。

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為多年生草本植物、株高約1公尺,花期在夏季。

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看起來真的像塗上一層臘的鳳梨,油亮亮的,好特別喔。

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金鳥赫蕉是旅人蕉科,又叫:垂花赫蕉、倒垂赫蕉、五彩赫蕉、火紅赫蕉、金鳥蠍尾蕉、垂蕉、垂花蝎尾蕉、金嘴蝎尾蕉。

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原生於南美洲亞馬遜河流域當中,現今世界熱帶地區均有廣泛栽培,多年生宿根草本植物,植株叢生。

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金鳥赫蕉因具有看似香蕉的大型葉片,曾經被歸類在芭蕉科(Musaceae)或旅人蕉科(Strelitziaceae)之內。 金鳥赫蕉引人注目的焦點在於它那一串串的豔麗花序。紅色鑲黃、綠邊緣的花苞由基部往先端逐步展開,呈互生排列,左右對稱。一串花序可有20枚以上的花朵。但真正的花並不明顯,幾乎被美麗的苞片整個地包裹於內。

台北植物園 薑科植物寶塔薑又叫做螺旋薑,是原產自中美洲哥斯大黎加的美麗熱帶觀賞植物。

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看起來像鳳梨的寶塔薑是多年生植物,花序為紅色。它是最常栽培的Costus物種之一。Costus barbatus的葉子為深綠色,下面模糊不清。長長的紅色花序輔以鮮黃色的管狀花。團塊很容易擴散,並產生通常達到六英尺高的植物。
 
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根狀莖塊狀,肉質。葉片螺旋著生,葉鞘抱莖,套接,閉合呈管狀;假莖呈螺旋狀彎曲。花序塔狀,深紅色的為苞片,呈覆瓦狀排列;金黃色如象牙狀的為管狀花,從「寶塔」裡長出,尤如「佛光重現」的景象;整個花型像一座玲瓏寶塔,因此又名寶塔薑。花期4—11月。

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富紅赫蕉原產美洲熱帶南太平洋群島,性喜溫暖濕潤和陽光充足的環境。高2~4 m,穗狀花序頂生、直立,花序軸紅色,船形苞片互生,7~17枚,紅色,底部紫紅色,邊緣至頂端有黃色狹帶,尖端綠色,花期4—12月。

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紅閉鞘薑是閉鞘薑科閉鞘薑屬的多年生草本,原產巴拿馬至哥倫比亞太平洋岸。臘質苞片包覆的花序外觀形似未熟之松毬。花朵自苞片伸出,每花序同時僅開出1~2朵花。筒狀花由兩枚紅色萼片包覆,僅末端露出黃色花瓣,花朵長約3㎝,在原產地由蜂鳥與蝶類訪花授粉。紅豔的花序有很長的觀賞期,開花期全年。

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紅閉鞘薑的花朵色彩十分鮮艷,雖然每個花絮上每次只會有一兩朵花同時開放,但紅色苞片色彩可以維持很長一段時間,欣賞時間也因此延長許多,如果是種在溫室裡,幾乎全年都可以看見它那鮮豔的苞片呢!

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紅花月桃 薑科月桃屬多年生草本植物,又稱紅薑、紅薑花、紫紅月桃,原產於印度、摩奴加島、新喀里多尼亞,植株叢生狀,地下有根莖,葉互生,長橢圓狀披針形,葉端漸尖,葉基漸狹,波狀葉緣,葉脈中肋明顯,葉緣與葉背之中肋被毛,具長鞘,穗狀,頂生,斜上,小花多數,苞片鮮紅色,鮮豔奪目。

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她是熱帶裝飾性植物,花苞呈螺旋型一層一層的排列出美麗花朵。

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黃扇赫蕉是赫蕉科大草本植物,具地下塊莖,高可達3公尺,單葉,葉片,互生於假莖上,苞片黃色相當醒目。

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呂宋月桃 葉光滑無毛,先端漸尖,基部圓或鈍,有時銳尖且下端呈突尖狀;圓錐花序頂生,下方具2至3支長分枝,光滑無毛;花無小苞片。果球形,漿果狀。呂宋月桃外觀上與一般的月桃並無兩樣,分辨的重點在花序。

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「呂宋月桃」顧名思義就是以菲律賓的主島為名,在臺灣的天然分布也只限於蘭嶼跟綠島,不過這幾年在全台許多地方都能看見有人栽植,生長狀況也不錯。

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孔雀椰子屬常綠喬木,原產南亞至東南亞。樹幹叢生,有顯著環紋。二回羽狀複葉,狀如孔雀尾羽;小葉歪楔形,狀如魚鰭;葉鞘背面有龍骨狀突起;老葉凋萎會懸掛樹上。雌雄異花同株,肉穗花序腋生,成簇成穗,雌雄花序常為相互間隔而生,春季開花。果實圓球形,熟時紅色,內含1~2粒球形或半球形種子,夏季果熟。

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竹葉蕉(學名:Donax canniformis),又名蘭嶼竹芋,為竹芋科竹葉蕉屬下的一種多年生直立草本,高在1至2公尺之間,生長於陰濕之處,有清熱解毒、止咳定喘的功效,入藥可治咳嗽、哮喘等。

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竹芋為常見觀葉植物,然台灣原生竹芋只有一種,即蘭嶼竹芋,在台灣主要分布於蘭嶼島上。蘭嶼竹芋的綠色葉片與一般葉脈多變色彩豐富神奇的竹芋不同,單純到完全不像同類的植物。不過蘭嶼竹芋自有其特色,成對頂生的小白花由與花瓣同色的萼片以及異化成花瓣的雄蕊組成,非常奇特引人。

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馬來良薑屬薑科月桃屬,原產於馬來西亞,為多年生常綠草本植物,株高可達約1.5至2公尺,夏至早秋自莖頂開出由十至二十餘朵花組成的圓錐花序,花冠狀似貝殼,所以英文又名Small Shell Ginger,其白色的花瓣加上深黃色、密布紅色脈紋的大型唇瓣,就像蘭花般美艷動人,所以也叫Orchid Ginger,常被種植做為庭園觀賞植物。

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馬來良薑為熱帶植物,性喜溫暖、多溼環境及富含腐植質之土壤,性也耐寒,較喜歡林下半遮蔭的日照,與其他薑科植物一樣具有地下橫走之根莖,地上莖直立無分枝,植株呈叢生或片狀生長,地下莖可切下另植行無性繁殖。

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火炬薑又稱瓷玫瑰、薑荷花、菲律賓蠟薑花等,是薑科多年生草本植物,原產於泰國、馬來西亞和新幾內亞。 其艷麗的粉紅色花朵可用於裝飾。

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薑科火炬薑屬多年生草本植物,和常見的薑科植物一樣,叢生的植株,具有地下走莖,以分株就能繁殖。除了粉色的花之外,據說另有紅與白的花色。

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蜂巢薑(Zingiber spectabile Griff)為薑科(Zingiberaceae)多年生宿根性 植物,具長型囊狀花序,黃色苞片及深紫色花,可供觀姿、觀花等, 通常作為切花用,為極具觀賞潛力之新興熱帶薑科植物之一。

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雖然它叫蜂巢薑,但怎麼看就像是一片片的洋蔥圈。

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台灣月桃是薑科月桃屬多年生常綠草本植物,株高 1~2 (3.5) 公尺別名:美山薑、恆春月桃,原產於台灣、琉球。全台皆有分佈,各地低海拔山野林下經常可見芳蹤。

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古早的記憶~

小時候端午節時母親都會綁一串用月桃葉包的粽子,因為老爸愛吃月桃葉的特殊味道,但是其他家人都不愛。

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高良薑又稱南薑、荳蔻,是薑科植物,為多年生常綠草本植物,可高達2.5~3公尺。全株有辛香味,其乾燥的成熟果實也叫做草果,被用於中餐調味料和中草藥。

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具橫走根莖,淡紫紅色,肥大類似薑,其性味溫辛,傳統中餐烹調中,經常運用南薑的辛辣香氣來遮蓋肉類的腥味,特別是在燉煮牛羊肉中,也是一些配合的調味料成分之一。另外,莖、葉和果也可提取芳香油,作為製藥、香料等工業的原料。

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 大苞閉鞘薑為薑科閉鞘薑屬植物,原產於熱帶非洲,為多年生草植物,植株高約1~2公尺,花期在春季。具地下塊狀根莖;地上莖肉質,螺旋狀向上生長,不分枝。葉螺旋排列,葉鞘闊而封閉。

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喜歡溫暖潮濕,明亮但遮陰的環境。花果期在夏季。閉鞘薑屬植物喜歡生長在林蔭下,由於受到日照的時間較短,所以葉子便發展出如螺旋梯一般,以增加葉面的光照面積。

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 他的植株長得跟絹毛鳶尾-閉鞘薑非常相似。不過,大苞閉鞘薑莖較纖細,花莖低矮,接近地面,不似絹毛鳶尾的花序生長在植株頂端。苞片綠色,花序扁球形。唇瓣白色,中間有一抹黃色。

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綠山閉鞘薑是一種雜交的閉鞘薑,開出橘色有條紋的花。喜歡生長在林蔭下的閉鞘薑,由於受到日照的時間較短,所以葉子便發展出如螺旋梯一般,以增加葉面的光照面積。

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「閉鞘」是指其葉鞘抱莖,封閉不開裂,也是閉鞘薑屬植物的共同特徵;閉鞘薑,又稱為「絹毛鳶尾」及「水蕉花」,原產於東南亞和周邊的印度、中國以及昆士蘭等地區,台灣的中南部平地到中低海拔的山區,也都可以看到閉鞘薑的蹤跡。

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舞花薑屬(Globba spp.)植物是薑科多年生宿根性草本植物,原產熱帶東南亞地區,色彩鮮豔的苞片是舞花薑最主要的觀賞部位。

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舞花薑的花序有著色彩亮麗的苞片。

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台北植物園的花草充滿了朝氣,也孕育著希望,滿園五顏六色的花朵,千姿百態豐富多彩,更粧點出奼紫嫣紅的彩色世界,讓人感受到植物的生命活力與優美的意境。植物園也是台灣植物的搖籃,薑花栽培既多又美,令人驚艷。

拍攝日期:2023-06-26

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